koláčky
Čokoládu a ořechy nasekáme na kousky, Heru utřeme s cukrem, hnědým cukrem a vejci do pěny. Pak přidáme prosátou mouku s kypřicím práškem, vanilkové aroma, sůl a nakonec asi 2/3 nasekaných ořechů a čokolády. Z hmoty tvoříme kuličky, které klademe na plech vyložený pečicím papírem. Na povrch nasypeme zbývající čokoládu a ořechy a pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut při 200 °C. Upečené koláčky necháme vychladnout.
.: Suroviny :
- 500g polohrubé mouky
- půl balíčku kypřicího prášku
- sůl
- 250g Hery
- 150g cukru krupice
- 150g hnědého cukru
- 350g hořké čokolády
- 1 lžička vanilkového aroma
- 30g vlašských ořechů
- 2 Vejce
! Vše podobu 45 minut